Pao de queijo fritto

2021-02-08
  • Resa: -
  • Porzioni: 30 pezzi
  • Tempo di preparazione: 0m
  • Tempo di cottura: 0m
  • Pronto in: 30m
Voto medio dei membri

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 2
Valuta questa ricetta

fork fork fork fork fork

2 La gente ha valutato questa ricetta

Ricette correlate:
  • Ricetta Cheesecake (Queijadinha)

    Ricetta Cheesecake (Queijadinha)

  • POPCORN CARAMELLATO

    POPCORN CARAMELLATO

  • Ricetta del pane al formaggio fatto in casa

    Ricetta del pane al formaggio fatto in casa

  • Biscotti ai Capperi

    Biscotti ai Capperi

  • TORTA VELOCE ALL'ARANCIA (Frullatore)

    TORTA VELOCE ALL’ARANCIA (Frullatore)

Pao de Queijo fritto Gluten Free, un buon panino al formaggio brasiliano con l’amido di tapioca.

Consiglio a tutti di provare questa ricetta. qui sotto alle indicazioni trovi altri tipi di ricetta facili da fare.

*** Attenzione:

Per i celiaci vi consiglio di verificare la presenza sulla confezione della scritta senza glutine. Oppure fare riferimento alla Spiga Barrata o al Prontuario dell’Associazione Italiana Celiachia (celiachia.it). Consiglio di scaricare la App AIC Mobile per Android, iPhone e Windows).

Un altro suggerimento è di scegliere i prodotti erogabili ai celiaci da parte del SSN: il riferimento è il Registro degli Alimenti dietetici senza glutine del Ministero della Salute (salute.gov.it).

Consiglio: se vi avanza, il giorno riscaldarlo in un tostapane.

Il pao de queijo (pane al formaggio) è una ricetta tipica brasiliana, ampiamente consumata in tutto il paese e amata da tutti i brasiliani. La sua origine è incerta, ma si ipotizza che sia apparso intorno al 1860 e sia diventato popolare solo negli anni 50.

È una delizia che fa parte della storia gastronomica del Brasile!

La semplice ricetta del pane al formaggio è molto facile e veloce da preparare, ma ci sono altre versioni di pane al formaggio pratiche come il pane al formaggio in padella o il pane al formaggio con farina di tapioca e anche la versioni più salutari come il pane al formaggio light, il pane al formaggio vegano e il pane al formaggio a basso contenuto di carboidrati.

Hai mai visto il pane al formaggio ripieno? Questa delizia è pratica da realizzare ed è perfetta per stupire gli ospiti, dai un’occhiata alla ricetta speciale di RicetteBrasiliane!

Di solito facciamo il pane al formaggio nella forma e lo portiamo al forno, ma lo sapevi che è possibile fare il pane al formaggio in altri modi?

Possiamo preparare il pane al formaggio fritto, la ricetta del pane al formaggio e il pane al formaggio con la friggitrice ad aria, che è il modo più semplice e veloce per farlo, asciugando come se fosse nel forno!

Ci trovi anche su: Youtube Ricette Brasiliane

Altre ricette Gluten Free li trovi qui

Ingredienti

  • 1 bicchiere americano, più 2 cucchiai di polviglio dolce (amido di tapioca)
  • 3 uova
  • 1 cucchiaio da zuppa di lievito in polvere
  • 400 g di provolone dolce o piccante grattugiato

Metodo

Passo 1

In una ciottola mischiare e impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo.

Passo 2

Fai delle palline con la mano di circa 3cm.(Consiglio spalmato sulla mano l'olio in modo da non far attaccare alle mani l'impasto )

Passo 3

Friggere in olio già preriscaldato fino a far dorare le palline di pane al formaggio.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

La dimensione massima del file di caricamento: 2 MB. Puoi caricare:

it_ITIT