Maionese al frullatore semplice

2020-03-08
  • Resa: 200 ml
  • Porzioni: 200ml
  • Tempo di preparazione: 2m
  • Pronto in: 2m
Voto medio dei membri

forkforkforkforkfork (4.5 / 5)

4.5 5 4
Valuta questa ricetta

fork fork fork fork fork

4 La gente ha valutato questa ricetta

Ricette correlate:
  • Rosca di Cocco

    Rosca di Cocco

  • Pane soffice fatto in casa

    Pane soffice fatto in casa

  • pane al latte ricetta 01

    Pane al latte

  • Couscous Paulista ai Frutti di Mare

    Couscous Paulista ai Frutti di Mare

  • Bobo di Gamberi Ricetta brasiliana

    Bobo di Gamberi

Maionese al frullatore semplice

Maionese al frullatore semplice, ce sei la classica che non fa la maionese in casa perché “stanca il braccio”?

Vieni con noi: in questa ricetta, il frullatore fa tutto il lavoro.

E c’è un piccolo segreto: l’olio freddo rende la maionese molto ferma.

Il gusto cambia quando scegli il limone o l’aceto: una questione di gusti.

Verifica anche questa ricetta: Maionese alle spezie

Ci trovi anche su: Youtube Ricette Brasiliane

Porzione: 200ml +/- Temo di preparazione: 2 min

Ingredienti

  • 1 uovo
  • 2 tuorli d'uovo
  • 2 cucchiai di aceto (o succo di limone)
  • 300 ml di olio di Semi (circa 1 ¼ tazza (tè))
  • sale qb

Metodo

Passo 1

Metti tutti gli ingredienti nel frullatore, tranne l'olio.

Passo 2

Metti il tappo e frullare a bassa velocità

Passo 3

Dopo averlo acceso, aggiungi l'olio piano piano fino a raggiungere la consistenza della maionese.

Passo 4

Quando indurisce fermati, perché se continui a frullare smonta.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

La dimensione massima del file di caricamento: 2 MB. Puoi caricare: Trascina il file qui

it_ITIT