Caipirinha Classica

2018-08-02

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  • Resa: 1
  • Porzioni: 1
  • Tempo di preparazione: 5m
  • Pronto in: 5m
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Ingredienti

  • 1/2 Lime
  • 50ml di cachaça bianca
  • 1-1/2 cucchiaio di zucchero raffinato o quello che preferisci.
  • Ghiaccio a gusto

Metodo

Passo 1

Rimuovere la parte bianca dall'interno del lime presente i semi e tagliare a cubetti e metterla in un bicchiere medio (250-300 ml), con la buccia rivolta verso il basso. Metti lo zucchero in cima e impasta usando il bastone del mortaio. Non mettere molta forza, l'importante è che esca il succo di limone caso contrario sara amarognolo.

Passo 2

Coprire con ghiaccio e versare la cachaça sulla parte superiore e mescolare delicatamente con un cucchiaino.

Passo 3

Rimuovere la parte bianca dall'interno del lime presente i semi e tagliare a cubetti e metterla in un bicchiere medio (250-300 ml), con la buccia rivolta verso il basso. Metti lo zucchero in cima e impasta usando il bastone del mortaio. Non mettere molta forza, l'importante è che esca il succo di limone caso contrario sara amarognolo.

Passo 4

Servi e divertitevi !

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