Ricetta Livello di abilità: Facile
Salpicão tradizionale
Salpicão Tradizionale: Un Viaggio culinario brasiliano, a portata di forchetta. Il salpicão tradizionale è un piatto semplice ma dal sapore intenso, perfetto per qualsiasi occasione. Questa ricetta classica combina alla perfezione sapori e consistenze diverse. Con pollo sfilacciato, verdure croccanti, frutta dolce e la cremosità della maionese, il salpicão è ...
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Bistecca di scamone in salsa di funghi e basilico
Bistecca di scamone in salsa di funghi e basilico è un piatto delizioso e facile da preparare. (bistecche di scamone in brasiliano "Alcatra")
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Salpicao di Baccalà semplice
Salpicao di baccalà in un'unica ricetta è un perfetto per un menù del pranzo! Anche per la domenica in famiglia o per la cena di Natale.
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Baccala Divino e Delizioso alla Brasiliana
Baccala divino è un piatto sofisticato e gustoso che unisce ingredienti selezionati. Dando vita ad un'esperienza gastronomica.
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Pave semplice
Pavè semplice è uno squisito dolce di origine brasiliana, simile al tiramisù ma senza caffè. Si presta a tantissime varianti.
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Mouse al Maracuja (Frutto della Passione)
Mouse al Maracuja (Frutto della Passione) consigliato per l'estate. Un dessert ottimo per il periodo estivo ma non solo,
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Churros in mezzora
I churros "frittella" sono dolci dalla forma cilindrica e allungata tipici della cucina sud americana, in particolare sud-america,
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Pane al latte
Pane al latte ricetta veloce semplice e buona fatto in casa rende 3 pagnotte da 580g ciascuno più o meno. Prova a farlo anche tu.
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Grigliata di picanha al sale Churrasco
Grigliata di picanha al sale Churasco, piatto tipico del sud America, specialmente Argentina e in Brasile, a base di carne di picanha
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Moqueca Pesce in umido
Moqueca Pesce in umido, cotto con un particolare olio (dende) e latte di cocco una cucina tipica dello stato di Bahia.
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Pao de queijo (Piccoli panini al formaggio)
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La Specialità della Settimana
Pao de Queijo Gluten Free
Pao de Queijo Gluten Free, un buon panino al formaggio brasiliano con il famoso amido di tapioca. Consiglio a tutti di...
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